Strona główna
Poradnik
Tutaj jesteś

Przekąski sylwestrowe: Pomysły na wyjątkowe smakołyki

21 grudnia 2023 przekąski na jedzenie

Nadchodzi czas, aby pożegnać stary rok i powitać ten, który dopiero nadejdzie. Sylwester to wyjątkowa okazja do świętowania i bawienia się do samego rana. Aby stworzyć niezapomniane wrażenia dla swoich gości, warto zadbać o przekąski sylwestrowe, które będą doskonałym uzupełnieniem zabawy. W tym artykule przedstawimy Ci kilka pomysłów na smakowite i efektowne przekąski, które zachwycą Twoich gości.

Przekąski na zimno na impreze

Jedną z pysznych przekąsek na zimno jest rolada szpinakowa. To świetnie wyglądająca i niezwykle smaczna przystawka, która zniknie z talerza w mgnieniu oka. Przygotowanie rolady szpinakowej jest proste i szybkie.

Składniki:

  • 300g świeżego szpinaku
  • 3 jajka
  • 100g sera feta
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • sól i pieprz do smaku
  1. Szpinak dokładnie umyj i osusz.
  2. W misce ubij jajka, a następnie dodaj do nich oba rodzaje sera, mąkę, sól i pieprz.
  3. Wymieszaj składniki, a następnie dodaj szpinak.
  4. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Piecz roladę w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
  6. Po upieczeniu roladę wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
  7. Gdy rolada będzie już wystudzona, pokrój ją na plasterki i podawaj na sylwestrowym stole.

Sałatka z paluszkami krabowymi

Kolejną smakowitą propozycją jest sałatka z paluszkami krabowymi. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnych sałatek, która z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.

Składniki:

  • 250g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
  • 1 czerwona papryka
  • 2 ogórki
  • 100g sera cheddar
  • 1 puszka kukurydzy
  • 200g paluszków krabowych
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i ostudź.
  2. Paprykę i ogórki pokrój w kostkę, a ser cheddar zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  3. Paluszki krabowe pokrój na mniejsze kawałki.
  4. W misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz.
  5. Dodaj do sosu makaron, paprykę, ogórki, ser cheddar, kukurydzę i paluszki krabowe.
  6. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę do lodówki, aby smaki się przegryzły.
  7. Sałatkę podawaj na sylwestrowym stole.

Przekąski na ciepło na Sylwestra

Jeśli szukasz przekąski, która szybko zniknie z talerza, koniecznie wypróbuj roladki z szynki. To prosta i smaczna przystawka, która zachwyci Twoich gości.

Składniki:

  • 10 plasterków szynki
  • 200g twarożku
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Na każdym plasterku szynki rozsmaruj cienką warstwę twarożku.
  2. Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, a szczypiorek posiekaj.
  3. Na każdym plasterku szynki ułóż kilka plasterków rzodkiewek i posyp szczypiorkiem.
  4. Dopraw roladki solą i pieprzem.
  5. Zwijaj delikatnie roladki i układaj na półmisku.
  6. Roladki z szynki podawaj na sylwestrowym stole.

Paluchy pizzowe

Paluchy pizzowe to pyszna i sycąca przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom. Te chrupiące smakołyki robią prawdziwą furorę na domówkach.

Składniki:

  • 200g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 125ml ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • ulubione dodatki do pizzy (np. ser, szynka, pieczarki)

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
  2. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie zagnieć elastyczne ciasto.
  3. Ciasto odstaw na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
  4. Po wyrośnięciu ciasto podziel na mniejsze kawałki i uformuj z nich paluchy.
  5. Każdy paluch smaruj koncentratem pomidorowym i posyp ulubionymi dodatkami do pizzy.
  6. Piecz paluchy w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
  7. Paluchy pizzowe podawaj na sylwestrowym stole.

Sprawdź także:

Gdzie na Sylwestra? Najlepsze miejsca na przywitanie Nowego Roku!

simradio

Redakcja simradio.pl to grupa specjalistów z zakresu Biznesu, nauki, natury, marketingu. Sprawdź co dla ciebie przygotowaliśmy.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

Jakie są najważniejsze techniki jazdy w F1
tatuaż koliber

Co oznacza tatuaż koliber?

28 czerwca 2024

Jak zorganizować góralskie wesele krok po kroku

Jesteś zainteresowany reklamą?

Jak zorganizować góralskie wesele krok po kroku